محصولات مرتبط
چلغوز
ناموجود
چلغوز
  • توضیحات
  • مشخصات
  • نظرات

خواص تخمه آفتابگردان|مضرات تخمه آفتابگردان

یکی از همدم  های همیشگی ما در بهترین زمان اوقات فراغت تخمه آفتابگردان روغنی می باشد. لذت شکستن پوست تخمه همیشه   یکی از غیرقابل جایگزین لذت های دوران زندگی می باشد. تخمه آفتابگردان دارای انواع مختلف است که از آن جمله می توان به تخمه آفتابگردان سیاه، تخمه دورسفید(تخمه آفتابگردان کانادایی)  و تخمه آفتابگردان رژیمی اشاره کرد که هر کدام طرفداران خودش را دارد. تخمه آفتابگردان سیاه بر اساس تنوع و درصد روغن موجود دارای انواع متفاوتی می باشد . از آن جمله میتوان به تخمه آفتابگردان شمشیری ، تخمه آفتابگردان بادامی و تخمه آفتابگردان روغنی اشاره نمود. تفاوت تخمه آفتابگردان شمشیری و تخمه آفتابگردان روغنی در شکل و طعم می باشد. به نحوی که تخمه آفتابگردان شمشیری ظاهری کشیده تر دارد ولی تخمه آفتابگردان روغنی دارای طاهری ریز تر و عریض تر می باشد. از نقطه نظر نمونه ی روغنی دارای طعم چرب تر و خوشمزه تری می باشد. [caption id="attachment_23308" align="aligncenter" width="342"]تخمه آفتابگردان روغنیتخمه آفتابگردان روغنی[/caption]

خواص تخمه آفتابگردان:

خواص تخمه آفتابگردان برای کبد:

بر اساس تحقیقات انجام شده در سال 2017 مصرف تخمه آفتابگردان باعث تنظیم آنزیم های کبدی می شود اما مصرف بیش از حد آن باعث مبتلا شدن به کبد چرب می شود (1).

خواص تخمه آفتابگردان برای مو(2) :

به علت وجود ویتامین E و زینک ، مصرف این نوع تخمه در رشد سریع مو موثر می باشد. وجود این دو ماده معدنی باعث می شود که خون براحیت در کاسه سر گردش داشته باشد که باعث رشد مناسب مو می شود. همچنین به علیل غنی بودن از ویتامین B6  می تواند با عث جذب بهتر ماده معدنی زینک شود. افزایش جذب زینک باعث اکسیژن رسانی بهتر به کاسه سر می شود. این موضوع باعث می شود که از ریزش ناگهانی مو جلوگیری شود. دیگر خاصیت مرطوب شدن مو می باشد، به علت فراوانی اسید چرب اُمِگا 6 در مغز این تخمه، باعث می شود رطوبت از دست رفته مو بازگردانده شود.

خواص تخمه آفتابگردان برای لاغری (2):

احساس سیر بودن که با مصرف این تخمه فراهم می شود به کاهش وزن بسیار کمک می کند.

تخمه آفتابگردان در شیردهی:

خاصیت تخمه آفتابگردان در دوران شیردهی هنوز به صورت علمی به اثبات نرسیده است اما قرن هاست استفاده از این تخمه به علت غنی بودن از انواع ویتامین و مواد معدنی توصیه شده است(3).

توصیه ها هنگام مصرف تخمه آفتاب گردان (مضرات تخمه آفتابگردان):

*. به علت چربی نسبتا زیاد این نوع تخمه، زیاده روی در مصرف آن باعث چربی کبد می شود(1). **. کادمیوم یکی از فلزات سنگین است که پس از جذب خاک توسط گیاه در تخمه آفتابگردان وجود دارد  که در صورت مصرف زیاد در طولانی مدت باعث بروز مشکلات کلیوی می شود (5).  
  • وزن
    250 گرم / 500 گرم / 1000 گرم
شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.
افزودن نظر جدید
برگشت به بالا
×